2025

Permanent URI for this collection

http://193.186.15.27:4000/handle/123456789/919

Browse

Browsing 2025 by Author "Нечипорук В.О."

Now showing 1 - 1 of 1
  • No Thumbnail Available
    Item
    Метрологічне забезпечення портативних експрес-лабораторій для аналізу харчових продуктів
    (State University of Intelligent Technologies and Telecommunications, 2025) Нечипорук В.О.
    Мета дослідження — обґрунтування та експериментальна перевірка метрологічного забезпечення портативних експрес-лабораторій, призначених для аналізу якості та безпечності харчових продуктів, шляхом оцінки точності, відтворюваності, простежуваності та відповідності результатів вимірювань чинним нормативним вимогам. Об'єкт дослідження – процес експрес-аналізу якості та безпечності харчових продуктів із використанням портативних експрес-лабораторій. Предмет дослідження – методи та засоби метрологічного забезпечення експрес-лабораторій для аналізу харчових продуктів, їх метрологічні характеристики та вплив на достовірність результатів вимірювань. У дипломній роботі досліджено теоретичні засади та практичні аспекти метрологічного забезпечення портативних експрес-лабораторій (ПЕЛ), призначених для аналізу якості та безпечності харчових продуктів у мобільних умовах. Розглянуто основні види ПЕЛ, їх методичну базу та сферу застосування. Особливу увагу приділено аналізу метрологічних характеристик: точності, відтворюваності, межі виявлення та простежуваності результатів. Загальна характеристика кваліфікаційної роботи: 61 сторінка, 4 розділи, 10 слайдів, 27 використаних джерел літератури.